えごまの旨みを凝縮したドレッシングです。 冷しゃぶサラダ・ほうれん草のおひたし等いろんな用途にお使いいただけます
昆布、かつおのだしをベースに本醸造醤油をあわせ、すりつぶしたえごまを加えました。 サラダはもちろん、湯豆腐や冷奴などの豆腐料理に、また餃子のたれとしてもお使いいただけます
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